|
Valentinovo po Malograjsko...
SAMO mi2
Penina in sladko presenečenje za 2 - 20,00 EUR
Čokoladni fondue in penina za 2 - 25,00 EUR
Izbor kanapejev, sladica in penina za 2 - 30,00 EUR
Valentinov meni za 2 - 60,00 EUR (izbor med spodaj navedenima menijema)
Valentinov meni 1
Ribji Tris( dimljen losos, Carpaccio postrvi, morski sadeži v solati, bakalar)
Peneča juha potočnih rakov z mlečno peno in kaviarjevo palčko
Žafranova rižota z kraljevskim gamberom, mladimi bučkami in mladim sirom
File lososa z vrtnimi malinami na porovem travniku in hrustljavimi krompirjevimi krogljicami
Malograjske sanje
Valentinov meni 2
Mesni tris(kraški pršut, jelenov carpaccio z domačim pestom, cvet domače salame, sirov žličnik)
Kremna bučking juha s praženimi semeni, bučnim oljem, smetanovim pokrovom in cvetovi vrtnice
Idrijski žlikrofi z popečenimi rezinami furmanske salame, v omaki sladkega terana in fig
File mlečne teletine v bazilični omaki, na popečenih jurčkih in konjakovem basmatiju
Sladki tris (čokoladni mousse, miellefolie, pozlačeni ananas s timijanom) |
